Quali insegnamenti trarre dalla Dietetica Cinese
Tre incontri nei quali confrontarsi sulla dietetica cinese, imparando a conoscere i primi rudimenti di una disciplina che viene considerata come fonte di benessere e prevenzione.
Infatti l’alimentazione in Cina, da più di 5000 anni, è considerata uno dei componenti della Medicina Tradizionale Cinese (MTC), insieme all’agopuntura, i massaggi e le erbe cinesi.
Si basa su studi e riconoscimenti di importanti cliniche universitarie e il suo funzionamento viene provato da secoli.
L’educazione alimentare corretta è un elemento essenziale per preservare il proprio equilibrio e combattere l’insorgenza di fastidiose problematiche.
Verranno presi in considerazione per esempio:
- la capacità energetica del cibo
- la natura
- il sapore
- l’odore
- la facilità d’uso
- …e molto altro
3 incontri online:
da aprile 2021 – in organizzazione
Quota di partecipazione riservata ai soci CSEN: € 40,00