L’obiettivo del corso è quello di formare “Educatori Alimentari nello Sport”, cioè figure preparate in materia di nutrizione umana, alimentazione per sportivi che siano in grado di sostenere lo sport, la promozione della salute e di conseguenza l’educazione ad una corretta alimentazione ed integrazione.
Verranno quindi fornite tutte le conoscenze indispensabili, fondamentali ed adeguate anche sui protocolli nutrizionali più appropriati e “funzionali” in base al soggetto che si sta seguendo, verranno inoltre chiarite ed approfondite le tematiche sull’integrazione alimentare per gli sportivi e non.
A chi si rivolge il corso Educatore alimentare nello sport?
Il corso si rivolge in primis a personal trainer, istruttori, allenatori e operatori del benessere, la partecipazione è inoltre aperta a tutte quelle persone che vogliono conoscere meglio le fondamenta della nutrizione umana.
Entriamo nel dettaglio del programma del corso Educatore alimentare nello sport:
• Proteine, lipidi , vitamine e sali minerali
• I carboidrati e le fibre alimentari
• I gruppi alimentari
• Importanza dell’indice glicemico
• Acqua per l’organismo
• Alimentazione e attività sportiva – indicazioni generali
• L’alimentazione per lo sportivo attività fisica e alimentazione anti-age
• Nutrire corpo e mente, bioenergetica, meditazione, gli eccessi alimentari
• Alimentazione naturale, alimentazione vegetariana e vegana, piramide alimentare e dieta mediterranea
• Integrazione nutraceutica e alimentazione per le principali patologie: colite, gastrite, obesità, emicrania
• Come si costruisce un piano alimentare personalizzato
• Differenze tra allegie e intolleranze
• Il colloquio anamestico ed il colloquio motivazionale
• Applicazioni operative: l’impedenziometro
• Come orientarsi nella scelta dei prodotti alimentari: la lettura delle etichette, ogm, bio
Il prossimo corso quando inizia? Queste sono le date:
16-17 settembre 2017 • 14-15 ottobre • 11-12 novembre
Perché scegliere la qualità CSEN e le nostre qualifiche a livello nazionale
In tutte le strutture sportive aperte al pubblico dietro pagamento di corrispettivi a qualsiasi titolo, anche sotto forma di quote sociali d’adesione, i corsi finalizzati al miglioramento dell’efficienza fisica devono essere svolti con la presenza di un istruttore qualificato specifico per disciplina, precisando, che si intende istruttore qualificato per disciplina solo quelli in possesso di brevetti rilasciati:
– da Enti pubblici o eventuali titoli accademici
– dalla Regione
– dalle Federazioni Nazionali
– dagli Enti di Promozione Sportiva riconosciuti dal C.O.N.I.
Proprio per questo i nostri Diplomi rilasciati hanno validità, in quanto emessi direttamente dal Centro di Formazione C.S.E.N. (Centro Sportivo Educativo Nazionale), Ente di Promozione Sportiva riconosciuto dal C.O.N.I.
Con decreto prot.n. AOODPIT.595 del 15/07/2014 a seguito del parere di ammissibilità espresso dal Comitato Tecnico Nazionale e degli esiti dei successivi interventi di analisi e di verifica del possesso dei requisiti richiesti, il CSEN è stato ufficialmente incluso nell’elenco dei soggetti accreditati/qualificati per la formazione del personale della scuola.
Pertanto le iniziative proposte da CSEN sono riconosciute da MIUR e conferiscono il diritto nei limiti della normativa vigente al riconoscimento dell’esonero dal servizio del personale della scuola che vi partecipa.
Quindi al superamento dell’esame finale viene rilasciato il Tesserino Tecnico e il Diploma Nazionale CSEN di Educatore Alimentare nello sport, valido su tutto il territorio nazionale.
Il CSEN, Ente Nazionale di Promozione Sportiva, è riconosciuto dal CONI e dal Ministero dell’interno. Il corsista sarà inserito nell’Albo Tecnici Nazionale sul sito www.csen.it/albo-tecnici-nazionale.html
In conclusione il Diploma rilasciato, insieme al TESSERINO TECNICO, consente sia di lavorare presso palestre o strutture similari dove sia richiesta la suddetta figura professionale, sia di intraprendere la libera professione.
✓ Il corso è adatto a tutti, perché la formazione inizia dalle basi, consentendo a chiunque di apprendere facilmente tutte le nozioni
✓ Rilascio diretto del Diploma CSEN e del Tesserino Tecnico, inoltre sarai iscritto all’Albo Nazionale CSEN dei Tecnici, le certificazioni più richieste in Italia, sinonimo di qualità e professionalità
✓ Quote di partecipazione contenute e con la garanzia di pagamenti rateizzati
✓ Docenti Nazionali qualificati CSEN
✓ Formula weekend: il corso si terrà durante il fine settimana
Docente Dott.ssa Eleonora Caciolli
pedagogista clinico, naturopata, personal trainer, Istruttore tecnico Csen, Trainer Siaf